Wok On

Asian NEIPA

18,00

4x330ml

Esaurito

Street food
liquido

Stappala e preparati a viaggiare: ti portiamo nelle strade asiatiche con le sue note speziate e citriche!

18,00

4x330ml

Esaurito

CARATTERISTICHE:

GRADO ALCOLICO:

6%

Disponibilità:

One Shot

TEMPERATURA:

6/8°

Wok On Rosa Rebel's Brewery

Aspetto

Giallo ghiaccio con note opalescenti

Aroma

Esplosione di un mix tra note citriche e note di cocco e lime

Gusto

Un corpo morbido dai sapori speziati, rinfrescanti e agrumati

DESCRIZIONE

Abbiamo chisuo gli occhi e sognato di ritrovarci tra le strade di una megalopoli asiatica, tra i rumori , il traffico e gli odori delle padelle infuocate. Questa ricetta unica nel suo genere prevede l’unione tra due mondi diversi ma complementari: le birre in stile New England incontrano le spezie e le erbe aromatiche del sud-est asiatico! Abbiamo creato un corpo morbido grazie all’utilizzo di avena e frumento che regalano un colore giallo intenso con note opalescenti. E’ in fase di bollitura che avviene la magia: aggiungiamo al mosto un mix di spezie asiatiche che include il pepe del Sichuan, lemongrass e scorze di lime kaffir. I sapori si mescolano rimbalzando dalle note citriche e agrumate del lemongrass e del lime kaffir, a quelle pungenti e calde donate dal pepe del Sichuan. Ma non finisce qui. In dry-hopping utilizziamo l’ultimissimo Cryo Pop Blend, un concentrato di luppolina che ci permette di non disperdere gran parte delle componenti aromatiche del luppolo in fase di produzione, e il Sorachi Ace, unica varietà di luppolo Giapponese che dona note di cocco e lime. Non ti resta che stappare la lattina e viaggiare con noi nel sud-est asiatico!

This is How
Box Works:

Risparmio

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