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Una Grisette moderna caratterizzata dall’uso di segale e frumento e arricchita da Hallertau Blanc in dry hopping e lievito Saison. Gli aromi sono fruttati e speziati e danno vita ad un prodotto equilibrato e ricco di differenti profili aromatici. La bassa gradazione gratifica la bevuta, sostenuta dalla rusticità della segale e del frumento.